元気な1日を過ごすためのパワーの源、「朝ごはん」。朝からエネルギーをしっかり蓄えて、1日のスタートダッシュを決められたら最高ですよね。しかし、多忙を極める方々にとって、朝ごはんを食べる暇があったらもっと寝ていたい…と思う方もいるかもしれません。本当は朝ごはんを食べて、気持ちよく1日のスタートを切りたい。そんな方に、簡単に作れて、栄養満点、起きるのが楽しみになる簡単ワクワク朝ごはんレシピ本をご紹介します。
豊富なバリエーション！朝ごはん初級編『一日がしあわせになる朝ごはん』
「朝ごはんは自由」というコンセプトの元、めんどくさくなく、簡単なメニューが掲載されているのが本書のポイント。
構成としては、「卵料理」「パン」「米」「フルーツ・野菜」「スープ」にざっくり分かれています。「卵料理」では、目玉焼き、卵焼き、ゆで卵などを楽しむ味付けレシピが豊富にあったり、「パン」ではそれぞれのパンの種類とどんな食材と組み合わせをしたら美味しいかなどの提案があります。「米」では、色どり豊かなおにぎりの具材も♪ わくわくするレシピがたくさん詰まっています。
色どり、バリエーション、手軽さ、どれをとっても満点。読んでいるだけで、朝ごはんが楽しみになる、「朝ごはん導入本」です。
ワンプレートでとにかく手軽！朝ごはん中級編『簡単ワンプレートがいっぱい朝ごはんの本！』
忙しい朝だから洗い物を少なくしたい！でもバランスよく食べたい！そんな方におすすめなのがこちらの本。「パンプレート」「おにぎりのプレート」「ご飯のプレート」「スープのプレート」など、主役ごとにメニューが提案されています。こちらのレシピ集はプレートでのレシピ提案になっているので、おかずと主食の組み合わせを考える必要がありません。レシピ通りにそのまま作るだけで、おしゃれなプレート朝ごはんができます。手順だけでなく、作り方を写真付きで紹介してくれているので、フォローアップもばっちり。
また、簡単に作れる1プレートのウィークデーレシピの他に、時間がゆっくり使える週末向けのレシピも。特に和食のレシピ説明は丁寧で、初心者にもおすすめです。
絶対飽きない！朝ごはん上級編『朝ごはんのアイデア365日：組み合わせ&アレンジで、レパートリーがいっきに増える！』
朝ごはんのレシピがいつも同じになりがち！新しいレシピに挑戦したい方におすすめなのが本書。ベースとなるメニューも豊富に紹介されていますが、さらにプラスしてそれぞれのメニューのアレンジの仕方も提案されています。「主食」「おかず」「汁物」に分かれているため、自由に組み合わせたい方にピッタリ。自分でメニューを組み立てたり、ベーシックなものに味を変えたり、オリジナルな朝ごはんレシピが作れます。
本作は管理栄養士の方が提案したメニューなので、カロリー管理も完璧。レシピにはきちんとカロリーの記載があり、組み合わせによってどれくらいのカロリーを摂っているのかも一目瞭然です。
より豊かな朝ごはんライフを！朝ごはん応用編『暮らし上手の知恵袋シリーズ 朝支度』
朝ごはんをより豊かにするために、ちょっといい物を選びたい。そんな方におすすめなのがこちら。「朝のお取り寄せカタログ」にを見てみましょう。朝ごはんによく登場する、ジャムやバター、ヨーグルト、卵や納豆など、朝ごはん定番の食材の中からおすすめのお取り寄せを紹介しています。ワンランク上の朝食を家でも楽しみたい方におすすめです。
1日のスタートは朝ごはんから
朝のエネルギーチャージに、簡単でおいしい朝ごはんレシピ本を紹介しました。ハッピーな1日のスタートに、ぜひ朝ごはんを楽しんでみてくださいね。
