あのブルーボトルコーヒーが代官山に期間限定で登場
コーヒーが好きな人であれば必ず聞いたことがある「ブルーボトルコーヒー(bluebottlecoffee)」が代官山に期間限定で登場しました。
ブルーボトルコーヒーは2015年2月に清澄白河(江東区)に日本初出店し、コーヒー好きな筆者も友人とワクワクしながらいったことを今でも覚えています。閑静な住宅街にもかかわらず、コーヒー好きな人たちで連日のようににぎわっていました。
そんなブルーボトルコーヒーが代官山の「TENOHA 代官山」に国内初のコンセプトショップをオープン。2019年5月から10月までの期間限定です。
ここでしか味わえないものがあると聞いたので、実際に行ってきましたので、そのときの様子をご紹介いたします。
ブルーボトルコーヒーとは？
ブルーボトルコーヒーはアメリカのカリフォルニア州オークランドに本社を置くコーヒー生産販売会社です。
コーヒーの風味や味だけでなく、生産地や輸入ルートといった手元のカップに届くまでのすべてに配慮して価値を見出している“サードウェーブコーヒー”の代表格と言われています。
そんなブルーボトルコーヒーがアメリカ国外に初出店したのが日本の清澄白河なのです。ここのカフェには“ロースタリー(焙煎所)”が併設されており、お店に入った瞬間からコーヒーの香ばしい香りに包まれます。
世界に70店舗以上出店しており、国内では都内に14店舗、京都・神戸に3店舗があります(2019年9月時点)
代官山コンセプトショップでは新メニューが先取りできる
今回ご紹介する代官山のコンセプトショップでは他の店舗に先立って新メニューが楽しめます。
例えば、ブルーボトルコーヒーで初めて“カフェインレス”のコーヒー「ディカフェ」が発表され、ここで先行して発売されました。
また、2018年秋から「グルテンフリー」のメニューを発売しており、その第二弾となる「アーモンド ソイケーキ」も他の店舗よりも先に食べることができます。
輸送コンテナでできたカウンターと白×グレー基調のおしゃれな店内
代官山のお店の外観は、ブルーボトルコーヒーらしくスッキリとした飾り気のないシンプルで素敵な見た目です。このクリーンな感じが代官山の静かな雰囲気にマッチしていて、まるで何年も前からあったかのよう。
店内には10席、小さなテラスには6つの席があり、混んでいない時間帯を狙っていけばゆっくり過ごせます。
写真の右にあるグレーのものが「輸送コンテナ」です。そのコンテナの中には店員さんたちが颯爽とドリンクを作るカウンターやレジが入っています。6ヶ月間という出店期間が終わると、このコンテナごと代官山から去っていってしまう、そんな様子が想像でき、このコンセプトショップの出店の特別感を強調しているようにも見えます。
代官山限定商品がおすすめ！「アイス緑茶」がまさに日本の味
早速注文するためレジに向かうと、笑顔が素敵な店員さんに迎えられます。
オススメの飲み物を聞くと、代官山限定の「アイス緑茶」と「アイスミント緑茶」とのことでした。日本の旨みを楽しんでみたいと思い「アイス緑茶」を注文しました。
ブルーボトルコーヒーのいいところは、オーダーを受けたドリンク作成を目の前で見れるライブ感です。特にドリップタイプのドリンクであれば抽出の様子を見せてくれます。
今回注文したアイス緑茶もドリップタイプなので、抽出しているシーンを撮らせていただきました。抽出中は緑茶のいい香りが漂ってきます。
出来上がったアイス緑茶を受け取り、席に座っていただきます。
緑茶の見た目は抽出によるにごりが少しあって、透きとおるような綺麗なライトグリーン。
飲んでみると、ほどよい苦味とほのかな甘みが口に広がります。緑茶特有の渋みがスッと引いて爽やかな味わいです。ひとくちひとくち味わって飲みたくなる一品でした。
代官山先行販売「レモンポピーシードケーキ」はしっとり爽やか風味
そして、もう一品ご紹介します。
代官山のコンセプトショップで先行して発売される新メニューはドリンクだけではありません。
ブルーボトルコーヒーのお店のレジ横には美味しそうなクッキーやパウンドケーキが並んでいます。ここもブルーボトルコーヒーのいいところ。クッキーなどを目の前にして店内に漂うコーヒーのいい香りをかぐと、コーヒーといっしょに味わったときの絶妙な美味しさが思い浮かびます。
アイス緑茶を注文した際にオススメしていただいたのが「レモンポピーシードケーキ」。さっぱりとした味がアイス緑茶に合うとのことです。
こちらも先行販売ということで、いただきました。
しっとりとしていて濃厚な生地で、口に入れるとレモンが入った生地のさっぱりとした風味やポピーシード(ケシの実)の香ばしい香りが広がります。
レモンポピーシードケーキを食べた後にアイス緑茶を飲むと、レモンのさっぱり感と緑茶の苦味が相性抜群の味わいです。
代官山ブルーボトルコーヒーで上質なひとときを楽しむ
代官山のブルーボトルコーヒーのコンセプトショップでは、先行して販売されるものや代官山でしか味わえないメニューがあります。2019年10月末までの期間限定です。
コーヒーがお好きな方はもちろん、目の前で抽出された香り豊かな「アイス緑茶」を飲んでみたくなった方はぜひ代官山のおしゃれな雰囲気を楽しみながら素敵なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。
＜店舗情報＞
住所：東京都渋谷区代官山町 20-23 TENOHA 代官
Q’s spot DAIKANYAMA区画
最寄駅：東急東横線「代官山」駅
営業時間：平日11:00〜20:00 土日祝10:00〜20:00
出店期間：2019年5月〜10月
